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NOVA
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Pesquisas recentes mostram que as pessoas com corações saudáveis tendem a comer
mais alimentos contendo cereais integrais, como parte de uma dieta com baixo teor
de gorduras e estilo de vida saudável
3. Há várias medidas
na dieta alimentar e de estilo de vida que podemos tomar para ajudar a manter nossos
corações saudáveis:
• Parar de fumar
• Reduzir o estresse e a ansiedade
• Beber álcool com moderação
• Praticar mais exercícios
• Seguir uma alimentação saudável, balanceada:
- Comer mais frutas e legumes
- Ingerir mais cereais integrais
- Reduzir a ingestão de sal
- Escolher alimentos com teores mais baixos de gordura

Sabe-se que os cereais integrais afetam os níveis de açúcar (glicose) e insulina
do sangue.
Substituir cereais refinados por cereais integrais pode ser uma maneira simples
e importante de manter níveis saudáveis de glicose e insulina no sangue. Foi sugerido
que isto pode ser atingido pelo efeito combinado dos nutrientes contidos nos cereais
integrais
4.

A ingestão de cereais integrais pode ajudar você a manter um peso saudável.
Estudos mostram que as pessoas que comem alimentos contendo cereais integrais todos
os dias, como parte de uma dieta com baixo teor de gorduras e estilo de vida saudável,
são menos propensas a ganhar peso com o passar do tempo
5,6 e podem até
mesmo perder peso se consomem 6-10 porções de cereais integrais por dia
7.
Tendo baixo teor de gordura e alto teor de fibras e carboidratos complexos, os cereais
integrais podem ajudar você a se sentir saciado por mais tempo, ajudando a evitar
a tentação de fazer um lanchinho.

Os cereais integrais são uma importante fonte de fibras, que podem promover a regularidade
e ajudar você a ter um intestino saudável.
Dois tipos de fibras podem ser encontrados nos cereais integrais: solúvel e insolúvel.
Aveias e cevada são dois tipos de cereais integrais ricos em fibra solúvel, enquanto
a fibra insolúvel é encontrada em alimentos contendo centeio e trigo integrais.
Incluir ambos os tipos de fibras de cereais integrais em sua dieta ajuda a promover
uma boa saúde digestiva.