por Maria Fernanda
em 20/10/2010, 13h
Que tal começar a Operação Biquíni deste ano relembrando que uma alimentação saudável deve ser, sobretudo, prazerosa? Isso significa que, alem do balanço de nutrientes e energia, a refeição deve satisfazer três de nossos sentidos: visão, olfato e paladar. Afinal, quem nunca ouviu aquele famoso ditado que diz que “nós comemos com os olhos”.
O ambiente também deve ser calmo e silencioso, com o objetivo de promover uma refeição mais lenta e, consequentemente, uma digestão mais eficiente.
E não de esqueça de algumas regrinhas: faça três refeições por dia intercaladas por pequenos lanches; consuma diariamente frutas, verduras, legumes e cereais integrais; mastigue bem os alimentos; beba bastante água ao longo do dia e pratique atividade física.
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