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Oi, eu sou a Maria Fernanda, nutricionista da Operação Biquíni. Posso ajudar você com dicas de alimentação em geral.

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Repondo as energias.

por Maria Fernanda em 25/11/2010, 10h

Vários leitores entraram em contato comigo perguntando sobre o que eles devem comer depois de praticar atividade física. Essa costuma ser uma dúvida muito frequente.

 

Na verdade, não existe uma regra sobre a escolha dos alimentos e, ao sair da academia, você pode escolher dentre os que mais gosta, desde que se respeite algumas regrinhas. A primeira é que esses alimentos devem ser fontes de carboidrato e proteínas. Frutas, cereais, biscoitos integrais, lanches com queijo branco e hortaliças, iogurtes e barras de cereais são algumas das boas opções.

 

Vale lembrar que, durante o exercício, nosso corpo perde quantidades significativas de água por meio do suor. Portanto, a ingestão de líquidos antes, durante e depois da atividade é fundamental para manter o bom funcionamento do organismo e prevenir a desidratação.

 

Experimente essa receita de Creme de papaia: http://www.nestle.com.br/operacaobiquini/receitas/creme_de_papaia.aspx. Além de prática é uma delícia!

 

Comentários

27/11/2010 22:43:56 #

Olá Fê! tudo bem?
Meu nome é Greisiele,mais pode me chamar de Greise. Tenho 33 anos e estou querendo emagrecer urgentemente.
A dois anos atrás eu estava maravilhosa.Tinha me separado e minha alto estima lá em cima.Voltei para meu marido e relaxei mais uma vez. Agora? estou gordaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Tenho 1,73m e peso 84,00kg.
Por favor me ajude Fê,estou precisando me amar ...
Beijos no coração e fique com Deus!
                       Greise

Greisiele Reis

29/11/2010 5:09:13 #

ola fernada meu nome é elaine e sou gorda e por isso não consigo namorado sera que tinha como eu ser cobaia de vcs e com isso conseguir ficar magra porfavor obrigada bjos

elaine

30/11/2010 9:06:25 #

bom dia Fê! minha filha tem 4 anos e freqüenta a creche; vai começar a fazer natação 1 x por semana e o horário é 2hs depois do lanchinho, quando eu normalmente a pego pra ir pra casa e ela já está com fome...o professor de natação pediu pra evitar leite 1 hora antes mas não falou nada de fruta ou bolacha...dou antes ou depois? ela já vai pra aula com fome...outra dúvida: na sugestão de cardápio o intervalo entre as 6 refeições é de 2 a 3 hs? obrigada e parabéns pelo trabalho! adorei!
abraço!

Patricia Rodrigues de Oliveira

30/11/2010 11:33:51 #

Bom dia Fê! Estou com uma dúvida... tenho muito problema de intestino preso... já consultei médicos e tudo mais.. estou tentando mudar minha alimentação... Costumo tomar +- duas xicaras de café por dia com leite em pó desnatado Molico Actifibras, me disseram que eu deveria começar a tomar leite de soja...  o leite de vaca, mesmo desnatado e com fibras causa constipação?

Heloisa Munaretto

30/11/2010 12:34:22 #

Oi, Fê. Tudo bem? Minha pergunta não é muito direcionada ao post, mas vamos lá: o que você acha do óleo de cártamo? Eu estava tomando há uns 2 meses, mas parei recentemente quando comecei a fazer uma dieta acompanhada por nutricionista. Notei que dei uma boa emagrecida/desinchada quando estava tomando. É bom? Faz mal pra saúde? Ajuda mesmo a emagrecer?
Obrigada!

Malu

30/11/2010 17:32:18 #

Ola Maria Fernanda!

Gostaria de saber quantas calorias tem cada dia do cardapio nesfit!

Obrigada!

carolina

14/12/2010 11:33:00 #

Ola Elaine e Greisse, Um boa forma de controlar o peso e manter a saúde é prestar atenção na  variedade e na quantidade de alimentos que vocês consomem. A Operação Biquíni oferece um cardápio balanceado, com variações para 14 dias, que pode ajudá-las no dia a dia. Visitem também a área sobre a Pirâmide Alimentar. Ali, vocês vão aprender sobre as porções diárias recomendadas para os diversos grupos de alimentos. A recomendação do Ministério da Saúde é que se faça 3 refeições principais por dia (café da manhã, almoço e jantar) intercaladas por pequenos lanches. Exercícios físicos também são essenciais para quem quer perder peso. Um beijo para as duas e continuem participando!

Maria fernanda

14/12/2010 11:33:34 #

Oi Patricia. Que bom que você esta gostando da Operacao Biquini. A recomendação dos profissionais de saúde e “não praticar exercícios físicos se estiver muito tempo sem comer ou com fome”. O mesmo vale para sua filha. Você esta certa: frutas e biscoitos integrais podem ser soluções praticas. Faca sempre 3 refeições principais por dia (café da manhã, almoço e jantar) intercaladas por pequenos lanches.

Maria fernanda

14/12/2010 11:34:09 #

Ola Heloisa. A constipação pode ser causada por uma serie de fatores, dentre eles a alimentação. Alimentos ricos em fibras auxiliam o funcionamento do intestino e o Guia Alimentar para a População Brasileira recomenda a ingestão de pelo menos 25g de fibras por dia. As fibras podem ser encontradas em frutas, hortaliça, cereais integrais ou adicionadas aos alimentos, como e o caso do leite. E importante ressaltar que o leite de soja (origem vegetal) não e um substituto do leite de vaca (origem animal), pois os conteúdos nutricionais são bastante distintos. Um abraço. Fernanda.

Maria fernanda

14/12/2010 11:34:47 #

Oi Malu, tudo bem?
O óleo de cartamo deve ser utilizado com moderação como parte de uma alimentação equilibrada. O Ministério da Saúde orienta que seja consumida uma porção diária de óleos e gorduras e, tenho certeza que seu nutricionista considerou essa informação ao planejar o seu cardápio. Continue seguindo as  recomendações fornecidas pelo profissional. Tenho certeza que você esta no caminho certo. Um abraço.

Maria fernanda

14/12/2010 11:35:35 #

Oi Carolina, bom dia;
O cardápio da Operacao Biquini foi planejado com base nas informações da Piramide Alimentar adaptada para a Populacao Brasileira, que considera uma dieta de 2000 calorias. Para mais informações, consulte: www.nestle.com.br/.../Piramide-Alimentar.aspx

Maria fernanda

16/12/2010 9:50:44 #

OI Fê,tudo bem?Estou desesperada para emagrecer, mas não consigo.Já tentei de quase tudo,mas nada resolve . O pior é que meu peso está prejudicando minha coluna e meus joelhos.Por favor me ajude a resolver este problema.Muito obrigado.

antonia madalena lima

19/12/2010 22:20:33 #

Ola´amiga,sou a Margarete,olha preciso muito de sua ajuda,por favor!Sou professora trabalho 40 h,semanais em municipios diferentes,por isso,meu exercicio do dia a dia é entrar no carro,até a escola ,ao meio dia saio da escola e vou reto para outra escola  e não da tempo para almoçar,não como merenda e n em tomo café da manhã,toda essa royina me fez entrar em depressão e o sindrome do panico,por isso estou tomando remedio e engordei muito pois não saio de casa,e as poucas vezes que eu consigo sai as pessoas comentam que eu engordei muito e por isso choro muito e nunca mais sairei de casa enqto não emagrecer.minha psiquiatra me orientou que eu comece umadieta alimentar e que eu pule corda como atividade fisica enqto eu não melhore,por favor me ajude,por favor mesmo ,so sei chorar e me achar horrivel,e acho que se emagrecer vou melhoarar pios sou movida de auto estima

margarete

20/12/2010 11:36:54 #

Olá Antonia, Larissa e Mylena. Tudo bem com vocês? O primeiro passo para quem busca um peso saudável é manter uma dieta equilibrada e o site da Operação Biquíni está cheio de dicas. No link: www.nestle.com.br/.../Cardapio-Equilibrado.aspx, vocês vão encontrar um cardápio de 14 dias com alimentos que fazem parte do dia a dia das famílias brasileiras. Visitem também a área sobre a Pirâmide Alimentar, pois ali estão relacionadas as porções diárias recomendadas para os diversos grupos de alimentos. A pratica de exercícios físicos também é essencial para uma vida mais saudável. Conversem com um médico antes de iniciar qualquer prática esportiva. Muito cuidado com as ceias de final de ano! Comam com moderação e evitem o consumo de alimentos ricos em gorduras e açúcares. Tenho certeza que vocês vão chegar em 2011 com mais saúde! Boas festas!

Maria Fernanda

20/12/2010 14:22:34 #

Bom Dia Fê ! Td bem? Eu gostaria muito de sua ajuda , tenho 15 anos , 1,65 m de altura e 59 kg sou bonita e AMO praticar esportes : como futebol, voleibol, basquetebol , Taekwondo , corrida e caminhada. Me considero uma pessoa muito saudavel pelo fato de não ter nenhuma doença e de que não vivo sem frutas. Depois do inverno eu ingordei 4 kg , e gostaria de voltar aos 55kg , o que posso fazer, me da uma dica de um cardapio para mim . Beijooos e muito obrigada

jéssica

23/12/2010 22:29:31 #

oi meu nome e willita tenho 13 ,eu quero sabe que receita para emagrecer?????????????????porvavou fala para mim

willita

6/1/2011 12:01:42 #

Oi Margarete, você está no caminho certo. Procurar ajuda profissional é sempre a melhor solução. Minha orientação é que você agende uma consulta com um nutricionista indicado por sua psiquiatra ou outro médico. O trabalho de uma equipe multidisciplinar é muito importante no seu caso. Os profissionais irão ajudá-la na reconquista da auto-estima e do bem-estar. Um abraço. Fernanda.

maria fernanda

6/1/2011 12:09:49 #

Olá Jessica e Willita, dêem uma olhada no cardápio da Operação Biquíni. Ele irá ajudá-las a fazer escolhas saudáveis no dia a dia e variar os alimentos. A Pirâmide dos Alimentos orienta sobre a quantidade que se deve consumir. Aproveitem o verão para fazer caminhadas ao ar livre. Além de promover o bem-estar, os exercícios físicos ajudam no processo de manutenção do peso. Um beijo, Fernanda.

maria fernanda

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