por Maria Fernanda
em 09/09/2011, 18h
Se você ainda está em dúvida se o café da manhã é uma refeição indispensável, não pode deixar de ler esse post. Isso porque, os nutrientes que não são consumidos no café da manhã, dentre eles cálcio, fibras, vitaminas e outros minerais, dificilmente são compensados ao longo do dia, em outras refeições. Quer mais? Existe associação positiva entre o consumo regular de um café da manhã equilibrado e melhor ingestão de nutrientes, melhor capacidade de concentração, melhores hábitos alimentares e menor risco para excesso de peso e obesidade. Portanto, se você está preocupada com gerenciamento do peso, não saia de casa sem tomar o café da manhã! As pessoas que fazem o desjejum tendem a ingerir menores teores de gordura e colesterol e maior quantidade de fibras. O Ministério da Saúde relaciona o hábito de tomar café da manhã a um estilo de vida mais saudável.
