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Bolo Nesfit com Abacaxi

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Bolo de massa simples com NESTLÉ NESFIT® e pedaços de abacaxi em calda.

Ingredientes
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO®
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em calda escorrido e picado bem pequeno
  • 2 xícaras (chá) de NESTLÉ NESFIT®
Modo de Preparo
Em uma batedeira, bata a margarina light, as gemas e o açúcar até formar um creme fofo. Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo e o Leite MOLICO e misture bem. Acrescente o fermento, misture novamente e reserve. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa do bolo. Reserve. Espalhe o abacaxi em uma assadeira retangular (23 x 32 cm) untada com margarina. Coloque o NESTLÉ NESFIT por cima do abacaxi e, por último, a massa reservada. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos. Espere esfriar e corte em quadrados.
DICA:
- Se desejar, substitua o açúcar pela mesma quantidade de adoçante granular.
Sobre a receita
  • Rendimento: 30 porções
  • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
  • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
  • Tempo de Preparo: 25 min.
  • Tempo Total de Preparo: 75 min.
  • Nível de Dificuldade: Fácil
  • Custo: $$

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Card�pio de car�ter ilustrativo para pessoas que n�o possuem restri��es alimentares. Lembre-se de sempre consultar um profissional de nutric�o ou m�dico.
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