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Torta de Peito de Peru Defumado

detalhe receita

Torta salgada com massa de NESTLÉ NESFIT® e recheio de peito de peru defumado com cogumelos e Requeijão Cremoso NESTLÉ® light.

Ingredientes
Massa
  • 2 xícaras (chá) de NESTLÉ NESFIT® triturado
  • 6 colheres (sopa) de margarina light
  • meia colher (chá) de sal
Recheio
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 1 cebola ralada
  • 100 g de champignons fatiados
  • 1 xícara (chá) de peito de peru defumado fatiado e picado
  • 2 colheres e meia (sopa) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO®
  • 1 copo de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ®
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Massa:
Misture o NESFIT® triturado, a margarina light e o sal e amasse bem. Forre uma forma pequena de aro removível (22cm de diâmetro) e reserve.
Recheio:
Aqueça a margarina light em uma panela e doure a cebola. Acrescente o cogumelo e o peito de peru e refogue. À parte, dissolva a farinha de trigo no leite MOLICO, acrescente ao refogado e mexa sempre, até formar um creme espesso. Retire do fogo, acrescente o Requeijão Cremoso NESTLÉ® light e a salsa. Espere esfriar e despeje sobre a massa da torta. Polvilhe o queijo ralado e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até a superfície estar dourada.
Sobre a receita
  • Rendimento: 10 porções
  • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
  • Tipo de Prato: Massas Salgadas
  • Consideração da dieta: Baixo teor calórico
  • Tempo de Preparo: 20 min.
  • Tempo Total de Preparo: 70 min.
  • Nível de Dificuldade: Fácil
  • Custo: $

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Card�pio de car�ter ilustrativo para pessoas que n�o possuem restri��es alimentares. Lembre-se de sempre consultar um profissional de nutric�o ou m�dico.
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