Biscoitinhos Natalinos
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Biscoitos preparados com LEITE MOÇA®, mel e especiarias.
Ingredientes
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6 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
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1 pitada de sal
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1 lata de LEITE MOÇA®
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2 colheres (sopa) de manteiga derretida
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2 ovos
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1 xícara (chá) de mel
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meia colher (chá) de canela em pó
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meia colher (chá) de noz moscada ralada
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1 colher (chá) de cravo da índia moído
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1 gema para pincelar
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açúcar cristal para decorar
Modo de Preparo
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Em uma tigela grande, peneire juntos a farinha, o fermento em o sal. Faça uma cova no centro e coloque os demais ingredientes. Amasse até soltar totalmente das mãos. Abra a massa até a espessura de 1cm e corte os biscoitos em formas variadas, de sua preferência. Coloque-os em uma assadeira untada, pincele gema. Polvilhe açúcar cristal e leve os biscoitos ao forno médio (180°C) por 20 a 30 minutos, até assarem.
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Dicas:
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- Decore os biscoitos, cobrindo-os total ou parcialmente com Chocolate derretido ou glacê
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro e 2 colheres (sopa) de suco de limão.
- Para presentear, coloque os biscoitos em sacos de celofane lisos ou estampados e amarre com fitas coloridas. Se quiser, ofereça os biscoitos em potes ou latas a seu gosto. Validade: 1 semana
Sobre a receita
- Rendimento:
60 a 80 unidades
- Categoria da Receita:
Brunch/Lanche
- Tipo de Prato:
Massas Doces
- Tempo de Preparo:
20 min.
- Tempo Total de Preparo:
60 min.
- Nível de Dificuldade:
Fácil
- Custo:
$
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