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Receitas

Bolo de cenoura com chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de Chocolate

Ingredientes
    • 2 cenouras cruas, picadas (250g)
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos ligeiramente batidos
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
    • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
    • 3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher e meia (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado
    • manteiga para untar
    • farinha de trigo para polvilhar
    Modo de Preparo
    Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos, o sal e o Chocolate em Pó DOIS FRADES®, até ficar homogêneo. Acrescente açúcar e a farinha misturada com o fermento. Mexa delicadamente e despeje em assadeira retangular média, untada e asse em forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos. Retire do forno e espalhe o Chocolate Meio Amargo sobre o bolo ainda quente. Depois de frio, corte em quadrados.
    Congelamento:
    Não recomendamos o congelamento desta receita, pois há alteração de textura da massa.
    Microondas:
    Não recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois há alteração na textura.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 35 porções
    • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
    • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • Muito boa a textura eu recomendo. Célia
        Por: celliluz, enviado em: 22/11/12

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      • adorei esta receita
        Por: elisabete, enviado em: 17/10/12

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      • vou fazer agora mesmo para comemorar hoje é aniversario do meu maridão tenho certeza de que ele vai amar!obrigada!
        Por: ana paula, enviado em: 01/06/12

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      • Espetacular, fica uma delícia e bem fofinho! ;)
        Por: Sybelle, enviado em: 02/05/12

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      • Já fizemos essa receita duas vezes. Mas tiramos o chocolate da massa para não perder a característica original do bolo de cenoura. Fica ótimo!
        Por: Graca, enviado em: 16/04/12

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      • é ótima esta receita. rápida e deliciosa. uso nescau no lugar do chocolate em pó e diminuo meia xícara de açúcar e meia de trigo. fica show! para incrementar, misturo na massa meia barra de chocolate branco ralado. todo mundo repete!
        Por: camila , enviado em: 20/01/12

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      • eu faço diferente mais vou testar essa receita.
        Por: gabriela, enviado em: 09/06/11

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      • sempre faço essa receita, fica macio, gostoso, maravilhoso!!!!
        Por: Magda, enviado em: 02/05/11

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      • Vou fazer está receita e vou retornar para votar, mais tenho certeza que dará certo, vou anotar a outra e farei outro dia para ver como fica a textura do bolo feito com aveia, obrigada pela dica da Ana abaixo.
        Por: Janaina, enviado em: 08/04/10

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      • "Eu fiz e adorei...e recomendo para todos"......
        Por: ana, enviado em: 25/03/10

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