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Receitas

Arroz com Frango e Pequi

Arroz com frango desfiado, colorau e pequi, temperado com Caldo MAGGI® de Galinha, preparado no microondas.

Ingredientes
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
    • 2 colheres (sopa) de pequi maduro
    • meia colher (chá) de colorau
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha
    • 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
    Modo de Preparo
    Em um recipiente refratário de bordas altas, coloque o azeite, o arroz, o pequi, o colorau e misture bem. Acrescente o Caldo MAGGI® e 2 xícaras (chá) de água e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Na metade do cozimento acrescente o frango, mexa bem e retorne ao microondas para terminar o cozimento. Retire e sirva a seguir.
    DICA:
    - Caso não encontre pequi fresco, substitua pela mesma quantidade de pequi em conserva.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 6 porções
    • Categoria da Receita: Prato Principal
    • Tipo de Prato: Aves
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $$ - Baixo

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