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Receitas

Biscoito amanteigado

Biscoito a base de manteiga, amido de milho e Creme de Leite NESTLÉ®

Ingredientes
    • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
    • 2 xícaras (chá) de amido de milho
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    Modo de Preparo
    Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e acrescente o Creme de Leite NESTLÉ®. Pare de bater e adicione o amido de milho e a farinha de trigo misturando bem. Coloque a massa em um saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos em uma assadeira anti-aderente ou em uma assadeira normal, untada e forrada com papel manteiga. Asse em forno baixo (150°C), preaquecido, por 35 minutos ou até as bordas dos biscoitos começarem a dourar. Sirva com café ou chá.
    DICAS:
    - O formato do biscoito pode variar conforme o bico utilizado para confeitá-lo.
    - Querendo, faça uma calda com 1 xícara (chá) de açúcar e meia xícara (chá) de água. Pincele os biscoitos já assados e polvilhe açúcar cristal.
    - Outra opção para cobertura é o Chocolate. Derreta 200g de Cobertura ao Leite Nestlé e banhe os biscoitos até a metade. Coloque em uma superfície lisa e deixe secar.
    - Não utilize margarina, pois a mesma altera a consistência da massa.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 100 unidades
    • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
    • Tipo de Prato: Massas Doces
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • será isso possivel?
        Por: equipe nestlé, enviado em: 15/11/12

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      • Essa receita nunca foi corrigida! Vocês cairam numa pegadinha de alguém sem noção que comentou como se fosse da equipe Nestlé. Mas a verdade é que ninguém da Nestlé lê isso aqui...
        Por: Equipe Nestlé, enviado em: 02/06/12

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      • Olá,quero fazer esta receita mas olhando os comentarios gostaria de saber se esta receita já foi corrrigida ou nao.Posso fazer ou espero a correçao?Aguardo Um abraço.Luiza
        Por: luiza, enviado em: 20/05/12

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      • HORRIVEL.
        Por: LUANNA, enviado em: 27/02/12

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      • FAVOR VERIFICAR A RECEITA NOVAMENTE, FIZ AQUI EM CASA E ACONTECEU A MESMA COISA.......TIVE QUE JOGAR TUDO FORA!
        Por: cris, enviado em: 29/04/11

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      • A RECEITA NÃO FOI CORRIGIDA, FIZ E ACONTECEU A MESMA COISA , A MASSA FICA TÃO MOLE QUE QUANDO COLOCADO NO FORNO PARA ASSAR FICA SUPER FINO (MESMO USANDO O SACO DE CONFEITAR),DESMANCHA TODO E QUE QUEIMA ANTES MESMO DE ASSAR..... SO ESPERDICEI MEU TEMPO E DINHEIRO
        Por: cris, enviado em: 29/04/11

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      • RECEITA CORRIGIDA! Agora está tudo certinho, pessoal. Obrigado a todos que avisaram.
        Por: Equipe Nestlé, enviado em: 06/12/10

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      • Olha fiquei muito decepcionada com esta receita, hoje(09/08) fiz a receita exatamente como mencionada acima. Mas só gastei dinheiro, pois não deu certo. Onde vcs informam para usar o bico de confeiteiro, de nada adianta, pois quando assa, os biscoitos ficam lisos e finos. Qualquer formato que for utilizar, na hora de assar, os biscoitos desmacham... Fiquei no prejuízo...
        Por: Sandra Schmidt Costa, enviado em: 09/09/10

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