Faça seu Login

A Nestlé quer saber mais sobre você e oferecer serviços para ajudá-la no dia-a-dia.

Se você não possui login:

Ir para o conteúdo

Nestlé - Good Food Good Life



nestle

Receitas_para_o_almoco_de_pascoa

Receitas_para_o_almoco_de_pascoa

Sobremesas_de_pascoa

Sobremesas_de_pascoa

Cafe_da_manha

Cafe_da_manha

Graos_e_cereais

Graos_e_cereais

A Cozinha Nestlé tem 3116 receitas

Receitas

Bobó de camarão

detalhe receita

Ensopado de mandioca e camarões, temperado com MAGGI® TEMPERO E SABOR para Aves, Peixes e Arroz

Ingredientes
    • 1 quilo de mandioca descascada e picada
    • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
    • meia xícara (chá) de leite de coco
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • meia lata de purê de tomate
    • meio quilo de camarões limpos
    • 1 pimentão verde picado
    • 1 colher (sopa) de coentro picado
    • 1 colher (sopa) de azeite-de-dendê
    Modo de Preparo
    Em uma panela grande, coloque um litro de água, a mandioca, o Caldo MAGGI e o leite de coco. Leve ao fogo e cozinhe até a mandioca ficar macia. Retire do fogo e espere esfriar um pouco. Em um liquidificador, bata a mandioca com parte do caldo de cozimento, de modo a obter um creme não muito espesso. Se necessário, coloque mais caldo. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e acrescente o purê de tomate. Quando iniciar fervura, junte o camarão com o pimentão e cozinhe, em fogo baixo, por cerca de 5 minutos. Adicione a mandioca batida reservada e aqueça. Adicione o coentro e o azeite de dendê, misture bem e sirva a seguir.
    DICAS:
    Se desejar incrementar esta receita, dobre a quantidade de camarões.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 8 porções
    • Categoria da Receita: Prato Principal
    • Tipo de Prato: Peixes e Frutos do mar
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $$ - Baixo

    Voltar

    O que você quer fazer com esta receita?

    Fechar

    Fechar

    Enviar para amigo

    Comentários sobre a receita

    23

    Fechar

    SEJAM BEM-VINDOS, VISITANTES!

    Gostaríamos de informar que esta área é dedicada ao contato entre leitores e usuários. Em caso de dúvida, entre em contato com o Fale Conosco. A Nestlé pode não publicar ou retirar desta área todos os comentários que julgar inadequados. É importante, também, saber que todos os comentários publicados nesta área são de total responsabilidade dos usuários.

      • Posso dizer que ficou mara maravilhoso de bommmm ameiiii, pratico e divino. Parabéns por deixar nos mulheres ainda mais fera na cozinha.
        Por: Suzana Ferreira Melo, enviado em: 10/03/14

        Denunciar

      • Fiz esta receita ontem e ficou deliciosa... Quando limpei os camarões separei a cabeça e a casquinha e fervi com água, depois é só coar e com a água cozinhar a mandioca... Fica ainda mais com um gostinho de camarão...
        Por: Lorena, enviado em: 23/02/14

        Denunciar

      • Olá, Acabei de fazer esta receita e gente... uma delicia. Só fiz algumas mudanças. refolguei o alho com extrato e n coloquei dende. muitooo gostoso!
        Por: Acácia, enviado em: 20/02/14

        Denunciar

      • adorei fácil e pratico bem explicado parabéns!!!!
        Por: leticia rio grande do sul, enviado em: 26/12/13

        Denunciar

      • Esqueceram de avisar o momento em que deve ser aplicado o MAGGI® TEMPERO E SABOR para Aves, Peixes e Arroz. Depois de fazer a receita e provar, percebi que deve ser no mesmo momento em que colocamos o camarão na panela.
        Por: Nivaldo, enviado em: 06/10/13

        Denunciar

      • Delicioso e muito facil de fazer!!!
        Por: Vivi, enviado em: 26/09/13

        Denunciar

      • Uma delicia. Façam sem medo. Amei fazer.
        Por: Alane, enviado em: 01/06/13

        Denunciar

      • todo ano na pascoa essa receita é o maior sucesso na minha casa,todos repetem,muito gostoso o prato e rende muito..izabel moura 28/03/13
        Por: cris, enviado em: 28/03/13

        Denunciar

      • Eu fiz essa receita e ficou deliciosa, perfeita; coloquei 500grs de camarao e a mesma quantidade de mandioca, pq camarao depois de cozido nao rende, deu para 5 pessoas;
        Por: Tatiana, enviado em: 03/02/13

        Denunciar

      • Muito bom! Fiz hoje, e foi um sucesso! Recomendo
        Por: Eliane, enviado em: 22/07/12

        Denunciar

      • Esta receita é sempre um sucesso!!! Sempre que tenho convidados de outros paises digo que fiz uma comida típica do Brasil e todos adoram. Já cozinhei sem o azeite de dende, pois não é sempre que posso encontrar e não mudou muito o sabor.
        Por: Renata, enviado em: 29/12/11

        Denunciar

      • Se não tenho azeite de dendê com que posso substituilo????????
        Por: Nice, enviado em: 18/02/11

        Denunciar

      • Se não tenho azeite de dendê com que posso substituilo????????
        Por: Nice, enviado em: 18/02/11

        Denunciar

      • Que delícia de receita!!!!Adoro camarão,pena que não posso usar o dendê. Posso substituí - lo?
        Por: alicinha, enviado em: 30/12/10

        Denunciar

      • Que delícia de receita!!!!Adoro camarão,pena que não posso usar o dendê. Posso substituí - lo?
        Por: alicinha, enviado em: 30/12/10

        Denunciar

      • Que delícia de receita!!!!Adoro camarão,pena que não posso usar o dendê. Posso substituí - lo?
        Por: alicinha, enviado em: 30/12/10

        Denunciar

      • Que delícia de receita!!!!Adoro camarão,pena que não posso usar o dendê. Posso substituí - lo?
        Por: alicinha, enviado em: 30/12/10

        Denunciar

      • Que delícia de receita!!!!Adoro camarão,pena que não posso usar o dendê. Posso substituí - lo?
        Por: alicinha, enviado em: 30/12/10

        Denunciar

      • fiz e me esbanjei de tamto comer, pois adoro camarão
        Por: rosa, enviado em: 08/10/10

        Denunciar

      • não gosto de azeite de dede ,posso subistituir por azeite de oliva?
        Por: vera lucia, enviado em: 08/10/10

        Denunciar

      • Posso usar pimenta de cheiro nesta receita?
        Por: Sá, enviado em: 06/09/10

        Denunciar

      • Posso usar pimenta de cheiro nesta receita?
        Por: Sá, enviado em: 06/09/10

        Denunciar

      • Receita ótima, facil de fazer e muito saborasa ;)
        Por: MÍRIAN, enviado em: 05/08/10

        Denunciar

    Anterior

    Página 1 de 6

    Próximo

    Produtos Relacionados

    Com Você

    Comemore com a gente.

    A Revista Nestlé Com Você preparou uma edição imperdível para celebrar os seus 15 anos e deixar essa Páscoa ainda mais especial.

    Acesse e aproveite

    Chat de receitas

    Converse ao vivo, via chat, com a Chef do Portal Nestlé. Tire suas dúvidas e aproveite para trocar ideias.


    Clique aqui



    Sites Nestlé:
    Visite o site Mais Divertido Nestlé. Clique aqui.
    As informações fornecidas por esse site não são individualizadas, portanto, um nutricionista deve ser consultado antes de se iniciar uma dieta.

    Nestlé faz bem

    O MINISTÉRIO DA SAÚDE INFORMA: O ALEITAMENTO MATERNO EVITA INFECÇÕES E ALERGIAS E É RECOMENDADO ATÉ OS 2 (DOIS) ANOS DE IDADE OU MAIS. O MINISTÉRIO DA SAÚDE INFORMA: APÓS OS 6(SEIS) MESES DE IDADE CONTINUE AMAMENTANDO SEU FILHO E OFEREÇA NOVOS ALIMENTOS.
    ©2009, Nestlé Brasil Ltda. Todos os direitos reservados. Melhor visualização 1024 x 768.