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Receitas

Bolinhos de queijo

Bolinhos assados de queijo, NESTON® e polvilho

Ingredientes
    • meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
    • 1 xícara e meia (chá) de leite (300 ml)
    • 2 ovos
    • 2 xícaras (chá) de NESTON® 3 Cereais
    • 1 xícara (chá) de polvilho doce
    • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    • 2 colheres (chá) de sal
    • manteiga , para untar
    Modo de Preparo
    Bata no liquidificador o óleo, o leite e os ovos. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o NESTON®, o polvilho, o queijo e o sal, unindo os ingredientes com as mãos. Enquanto a massa descansa unte 36 forminhas de empada e aqueça o forno (200ºC). Distribua a massa nas forminhas às colheradas e leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
    DICA:
    O polvilho doce pode ser substituído pela mesma quantidade de polvilho azedo.
    Congelamento:
    Para congelar, coloque os bolinhos já assados em sacos plásticos adequados, retire o ar, feche e conserve em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, coloque os bolinhos congelados em uma assadeira e leve ao forno (200°C) por cerca de 15 minutos, ou até ficar bem quente. Não descongele esta preparação no microondas.
    Microondas:
    Não recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois a textura fica muito prejudicada.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 36 bolinhos
    • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
    • Tipo de Prato: Massas Salgadas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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