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Receitas

Bolo Beijinho Moça

Bolo de coco com LEITE MOÇA®

Ingredientes
    • 4 ovos
    • 150 g de manteiga
    • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
    • 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • manteiga para untar
    • farinha de trigo para polvilhar
    Modo de Preparo
    Bata na batedeira os ovos com a manteiga, o coco ralado e o LEITE MOÇA® até formar um creme fofo. Desligue a batedeira, transfira para uma tigela e junte o leite, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem, despeje em uma fôrma com furo central (26cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Espere esfriar, desenforme e sirva a seguir.
    DICA:
    O coco fresco ralado pode ser substituído por 1 xícara (chá) de coco seco ralado.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 15 porções
    • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
    • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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