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Receitas

Creme de espinafre

Creme branco com espinafre e Creme de Leite NESTLÉ®.

Ingredientes
    • meio maço de espinafre
    • meia colher (sopa) de manteiga
    • meia colher (sopa) de farinha de trigo
    • 5 colheres (sopa) de leite
    • sal a gosto
    • meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
    Modo de Preparo
    Lave o espinafre e cozinhe abafando-o em panela tampada. Retire do fogo, esprema, pique e reserve. Derreta a manteiga e junte a farinha de trigo, mexendo até dourar. Acrescente, aos poucos, o leite, mexendo sempre para não formar grumos. Tempere com sal e continue mexendo até obter consistência cremosa. Junte o espinafre reservado e o Creme de Leite NESTLÉ® e retire do fogo antes que ferva. Sirva a seguir.
    Congelamento:
    Se desejar, congele o creme de espinafre já pronto e frio. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o de véspera em geladeira. No momento de aquecer, se necessário, junte um pouco de leite ao creme e mexa bem.
    Microondas:
    Por não apresentar vantagens de tempo, não indicamos o preparo desta receita em microondas.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 2 porções
    • Categoria da Receita: Acompanhamentos
    • Tipo de Prato: Legumes e verduras
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • o meu médico diz que espinafre não deve ser usado com leite pois perde a ação do ferro.....como fazer um creme mais natural possível?
        Por: Ana, enviado em: 25/03/13

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      • da sim tem um [f] e do lado compartilhar,mas voc nao tem receita de sufflê de morango site??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
        Por: patrick, enviado em: 07/11/12

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      • gostei,mas tem coisas legais ;)
        Por: patrick, enviado em: 07/11/12

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      • Achei a receita simples e fácil de fazer,espero que tenha muitas outras receitas como esta
        Por: andrea, enviado em: 08/09/12

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      • gostaria de saber se o espinafre bate no liquidificador em nem uma receita de creme de espinafre eu ouvi falar que bate no liquidificador mas como fica cremosinho se nem um pedacinho?
        Por: sonia regina, enviado em: 26/08/12

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      • Por quê está receita não pode ser compartilhada no FACEBOOK? É rapida e eficiente!!!
        Por: Claudia, enviado em: 30/05/12

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