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Receitas

Cupcake de chocolate e aveia

detalhe receita

Mini Bolo de Chocolate e NESTLÉ® Aveia Flocos decorado com Creme de Cereja.

Ingredientes
    • 200 g de manteiga
    • 3 ovos
    • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
    • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 e meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos
    • meia colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Decoração
    • 2 claras
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de cereja ao marrasquino da calda
    • cereja ao marrasquino picadas e para decorar
    Modo de Preparo
    Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos, o Chocolate em Pó DOIS FRADES® e o açúcar até ficar um creme fofo. Desligue, junte a farinha, o leite, a Aveia, o fermento e o bicarbonato e misture bem até ficar homogêneo. Coloque em forminhas de papel n° 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Desenforme e sirva decorado.
    Decoração:
    Em uma panela média, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos. Retire do fogo e bata em uma batedeira por cerca de 5 minutos ou até dobrar de volume. Quando estiver firme e brilhante, continue batendo e junte a calda de cereja e as cerejas picadas. Desligue, coloque em um saco de confeitar com bico de sua preferência e decores os cupcake com o creme e com uma cereja.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 10 porções
    • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
    • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
    • Consideração da dieta: Contém fibras
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 20/11/13

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 20/11/13

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 02/11/13

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      • Fiz o cupacke. Muito fofo, muito gostoso. Só troquei metade da farinha de trigo por farinha de aveia e usei adoçante. Perfeito!
        Por: Patrícia Machado Garcia, enviado em: 12/09/13

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      • 12345
        Por: abcdef, enviado em: 25/08/13

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      • vou fazer para minhas filhas adorei
        Por: katia, enviado em: 05/03/13

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      • Cupcake delicioso... http://portalreceitas.com.br/
        Por: Pedro, enviado em: 26/01/13

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      • Adorei a receita,ficou uma delicia!!!Minha familia adorou,beijos....
        Por: Lexa, enviado em: 18/08/12

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      • adorei a reseita gostei beijoooooooooooooooooooooooooos quem vez.
        Por: maria , enviado em: 08/06/12

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      • eu adorei a reseita me da água na boca eu vou pedir para minha mãe fazer.
        Por: maria , enviado em: 08/06/12

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      • Posso fazer sem a aveia???? Quero fazer pra uma festa e naum kero coloca-la
        Por: milla, enviado em: 17/01/12

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      • Nossa, vou repetir de tão bom!
        Por: Michelle, enviado em: 14/01/12

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      • Para não abrir, a forma de papel deve ser levada ao forno com a forma metalica ou com duas formas de papel tb dá certo.
        Por: fabiane, enviado em: 08/01/12

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      • Gostaria de saber se posso fazer a receita sem a aveia. Aguardo. Obrigada
        Por: Evelyn, enviado em: 06/01/12

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      • porque quando faço estes bolinhos as forminhas se abrem ,não fique bonitinhos.obrigada. marli
        Por: , enviado em: 11/12/11

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      • Esse é perfeito, fez sucesso em casa! Muito bom.
        Por: michelle, enviado em: 15/11/11

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