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Receitas

Docinho de Leite Ninho

Docinho de Leite NINHO® e leite de coco

Ingredientes
    • 2 xícaras (chá) de NINHO® FORTIFICADO Integral
    • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 5 colheres (sopa) de leite de coco
    • meia xícara (chá) de açúcar cristal
    Modo de Preparo
    Em uma tigela, misture o Leite NINHO com o açúcar de confeiteiro e adicione, aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos. Com as mãos umedecidas, enrole em bolinhas e passe no açúcar cristal. Sirva em forminhas.
    DICAS:
    - Se desejar preparar o Docinho de Leite NINHO como recheio de bolos e tortas ou para servir de colher, misture 1 lata de Leite NINHO Fortificado Integral com 1 medida (lata) de açúcar de confeiteiro e 1 vidro de leite de coco até ficar homogêneo. Se necessário, ajuste a consistência adicionando um pouco de água ao creme.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 30 unidades
    • Categoria da Receita: Festas/Coquetéis
    • Tipo de Prato: Docinhos
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • Olá, gostaria de saber se ao substituir por açúcar normal qual seria a quantidade de açúcar? obrigada.
        Por: claudia canuto, enviado em: 21/01/14

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      • Giselle, sinto muito que você não tenha utilizado um leite de coco de procedência confiável. Aprendi esta receita aos 8 anos, sempre faço para vender até, ou recear bolo, pães de mel, até recheio com brigadeiro ou o contrário e nunca tive problemas. Mas apenas uso marcas confiáveis. Andrea, você pode sim substituir o leite de coco, mas apenas não fica tão saboroso. Eu congelei e ficou seco ao sair do congelador, mas talvez eu não tenha sabido fazer... =)
        Por: Rita, enviado em: 09/11/13

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      • Gostaria de saber se este docinho pode ser congelado? Ou com quanto tempo de antecedência pode ser feito? Abs
        Por: Roberta Martins, enviado em: 05/08/13

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      • Tem coisas que são insubstituíveis...Leite Moça, Leite Ninho e Creme de Leite Nestlé...tem um desses na sua receita??? O sabor da festa tá garantido :D
        Por: Dil zenatti, enviado em: 13/06/13

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      • Anna, por ser bem doce, geralmente a durabilidade é alta. Porém como vai leite de côco, nao arrisque mais de 5 dias na geladeira. Andrea, experimente! e corante é em gel! Giselle, você deu azar com o leite, não é legal condenar a receita por isso.
        Por: Guilherme Satoru, enviado em: 07/05/13

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      • quero rechear pao de mel , e queria saber a durabilidade , quantos dias resiste sem geladeira??
        Por: anna flavia, enviado em: 11/04/13

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      • Ola, posso substituir o leite de coco por leite em integral? Qual corante usar para fazer as frutinhas? Aguardo resposta obrigada
        Por: andrea, enviado em: 21/03/13

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      • Fiz e adorei, é uma delicia!
        Por: mary, enviado em: 10/02/13

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      • Não recomendo. O leite de coco cru me resultou em uma bela de uma infecção intestinal. fiz os docinhos para o meu aniversário e passei o maior vexame com os convidados que passaram mal após a festa.
        Por: Giselle, enviado em: 10/02/13

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      • acheii...queria apreder p vender...valeu
        Por: jamille, enviado em: 13/12/12

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      • Meu marido está começando na cozinha e fez o docinho co o leite ninho, realmente o leite ninho é bem melhor, dá outro gosto, peculiar. adorei !!!!
        Por: Daniele, enviado em: 28/10/12

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      • uau eu emdoide para comer esse doce e muito loucooooooooooooooooooooooooooooo bjs para o pessoal q manda commetarios kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
        Por: cecilia, enviado em: 08/09/12

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      • dá pra fazer com outro leite em po..... eu comprei da itambe pq e mais barato hehe!! leite ninho e mto carooo 10 reais o menorzinho...e fica com o msmo gosto
        Por: Bianca, enviado em: 01/09/12

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      • Vou fazer é vou esperimentar si for bom, só vou comprar LEITE NINHO.
        Por: Jordana, enviado em: 25/08/12

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      • sera q e bom mesmo?/?/
        Por: maine, enviado em: 14/08/12

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      • to doida pra comer esse doce. parece ser muito bom... kkkkkkkkkkkk!!!
        Por: eliza, enviado em: 14/08/12

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      • A minha receita não desgr4dou do dedo !
        Por: João Pedro, enviado em: 19/07/12

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      • Gostaria de saber se posso congelar esses docinhos prontos? Caso afirmativo qual a forma correta de descongelamento?
        Por: Selma de Oliveira Cairaro Lapetina, enviado em: 24/06/12

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      • Outra versão maravilhosa: misture uma lata de leite ninho integral com uma lata e meia de leite condensado moça. Deixe a massa descansar por 30 min. Enrrole, passe no açúcar refinado. Divino! Fácil!
        Por: Yerece, enviado em: 21/06/12

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      • eu adorei como fazer só que eu tava procurando outra coisa................................
        Por: bella, enviado em: 21/06/12

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      • Quantos dias antes da festinha posso fazer esses docinhos?Obrigada
        Por: adriana, enviado em: 20/06/12

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      • Gostaria de saber se me ensinan a rechear com brigadeiro e se posso fazer 1 dia antes do evento??
        Por: grazy, enviado em: 09/05/12

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      • Eu gostaria de saber se eu posso fazer esses doces 01 dia antes do evento?
        Por: claudia, enviado em: 07/05/12

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      • Como recheiar com brigadeiro esse docinho de leite ninho.Comi numa festa amei .Me ensina a fazer.Obrigada......
        Por: marcia, enviado em: 26/03/12

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      • Essa receite é divina, fiz no aniversário de minha filha, tdos adoraram,se quiser pode colorir, com corante comestível e fazer várias formas de frutas,fica lindo
        Por: Aline, enviado em: 11/03/11

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      • Essa receita é perfeita. O fato de usar açucar de confeiteiro e não a refinada, fica um doce menos enjoativo , ele não fica tão doce assim, e o leite de coco dá um gostinho todo especial. Parebéns Nestlé, essa receita é perfeita e uma delicia.
        Por: Isabel, enviado em: 30/08/10

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      • Essa receita é perfeita. O fato de usar açucar de confeiteiro e não a refinada, fica um doce menos enjoativo , ele não fica tão doce assim, e o leite de coco dá um gostinho todo especial. Parebéns Nestlé, essa receita é perfeita e uma delicia.
        Por: Isabel, enviado em: 30/08/10

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      • eu gostaria de saberse essa massafica dura o mole e se ela presta pra coloca papel de com foto?desde já muito obrigado aguardo a sua resposta
        Por: jozianeanacleto@hotmail.com, enviado em: 29/06/10

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      • eu gostaria de saberse essa massafica dura o mole e se ela presta pra coloca papel de com foto?desde já muito obrigado aguardo a sua resposta
        Por: jozianeanacleto@hotmail.com, enviado em: 29/06/10

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      • eu gostaria de saberse essa massafica dura o mole e se ela presta pra coloca papel de com foto?desde já muito obrigado aguardo a sua resposta
        Por: jozianeanacleto@hotmail.com, enviado em: 29/06/10

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      • eu gostaria de saberse essa massafica dura o mole e se ela presta pra coloca papel de com foto?desde já muito obrigado aguardo a sua resposta
        Por: jozianeanacleto@hotmail.com, enviado em: 29/06/10

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      • eu gostaria de saber se essa mssa fica dura ou mole e se ela bresta pra coloca o papel de arroz com foto? desde obrigado. tenha bastante sucesso
        Por: jozianeanacleto@hotmail.com, enviado em: 29/06/10

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      • ,,,,preciso de ajuda pois estou vendendo balasde leite ninho gostaria de sigestões de recheio ,formatos, embalagens. O maximo de infomacaõ possivel com um pouco de urgencia por favor pois essa epoca é a mais lucrativa aguardo resposta
        Por: maria aparecida, enviado em: 04/06/10

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      • Este doce fez um sucesso. É simplesmente maravilhoso!!!
        Por: Flávia, enviado em: 15/04/10

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