Nestlé
Mousse de Chocolate
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Mousse de chocolate com creme de leite
Modo de Preparo
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Em um recipiente, coloque o Creme de Leite NESTLÉ e leve ao fogo, em banho-maria, para aquecer. Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique homogêneo. Reserve. Em outro recipiente, dissolva a gelatina com 2 colheres (sopa) de água e leve ao banho-maria para derreter. Reserve. Em uma panela, coloque as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de chocolate e adicione a gelatina. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore com as raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e sirva.
Sobre a receita
- Rendimento:
6 porções
- Categoria da Receita:
Sobremesas
- Tipo de Prato:
Sobremesas frias
- Tempo de Preparo:
- Tempo Total de Preparo:
- Nível de Dificuldade:
Fácil
- Custo:
$ - Baixo
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Ingredientes
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Delicioso. Fiz, ficou muito bom
Por: Fernando, enviado em: 13/01/12
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MAIS UMA DELICIA DE RECEITA,que aprendi.Vou fazer. bjos.
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Segui todos os passos direitinho, e o meu não ficou com essa corzinha. A clara o embranqueceu. Fiquei triste.
Por: israelyne, enviado em: 24/12/11
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hum, divinooo.
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