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Peixe Aromático

detalhe receita

Peixe temperado com FONDOR MAGGI® e cozido com molho de tomate e salsa.

Ingredientes
    • 800 g de peixe em postas
    • 1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 dente de alho grande picado
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 vidro de molho de tomate (350g)
    • salsa picada para decorar
    Modo de Preparo
    Tempere as postas de peixe com o FONDOR MAGGI®, o suco de limão e o alho. Coloque o peixe em uma tigela, tampe e leve à geladeira por 1 hora para tomar gosto. Escorra as postas e arrume-as em uma panela de fundo largo, numa só camada. Regue as postas com o azeite e coloque o molho de tomate às colheradas, tampe e leve ao fogo baixo, por cerca de 20 minutos (até o peixe ficar cozido e o molho consistente). Passe o peixe para uma travessa, decore com a salsa picada e sirva em seguida com arroz branco.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 6 porções
    • Categoria da Receita: Prato Principal
    • Tipo de Prato: Peixes e Frutos do mar
    • Consideração da dieta: Baixo teor calórico
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • Para esse prato que tipo de peixe é usado?
        Por: Dai, enviado em: 02/07/13

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