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Receitas

Suflê de queijo

detalhe receita

Suflê de queijo com Creme de Leite NESTLÉ®.

Ingredientes
    • 2 colheres e meia (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 copo de leite (150ml)
    • 4 ovos
    • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
    • sal , pimenta-do-reino e noz-moscada
    • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (80g)
    • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado (100g)
    Modo de Preparo
    Aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo e aos poucos, acrescente o leite. Mexa bem em fogo baixo, junte as gemas batidas com o Creme de Leite NESTLÉ®, sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e os queijos. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura de queijo. Passe para uma fôrma de suflê (cerca de 20cm de diâmetro) untada e leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 6 porções
    • Categoria da Receita: Entrada
    • Tipo de Prato: Massas Salgadas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $$ - Baixo

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      • Ao invés de colocar queijo prato posso colocar queijo minas?
        Por: Fatima luzie dos santos, enviado em: 16/08/13

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      • Fiz a receita e ficou maravilhosa! Soh achei que a receita rende muito! Deveria ter feito metade para 2 / 3 pessoas
        Por: Julia, enviado em: 16/06/13

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      • Muito boa!! Fiz e recomendo!!
        Por: Camis Santos, enviado em: 09/04/13

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      • as suas receitas são otimas,mais agora que está na tv ,hoje foi o bolo de laranja
        Por: ana maria, enviado em: 29/02/12

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      • adorei esta receita vou fazer amnhã p/almoço vou acrescentar queijo minas frescal, minha cozinha vai ficar cheiro tentador delicioso, venham saboriar, beijos, REGINA - de Bauru SP
        Por: REGINA, enviado em: 09/02/12

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      • Adorei!!! Muito bom LUCIANA MENEZES FIORIN
        Por: luciana menezes fior, enviado em: 27/06/10

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