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Receitas

Torta mousse de chocolate e café

Torta com massa de Biscoito, recheada com creme de Chocolate, Creme de Leite NESTLÉ® e NESCAFÉ® Tradição.

Ingredientes
  • Massa
  • Recheio
  • Modo de Preparo
    Massa:
    Pique o Biscoito e bata aos poucos no liquidificador, até obter uma farinha fina. Peneire e junte a manteiga picada, amassando com as mãos até obter uma farofa. Espalhe nos fundos e lados de uma fôrma redonda de aro removível (24cm de diâmetro) untada, pressionando bem. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar.
    Recheio:
    Em uma tigela, aqueça o Creme de Leite NESTLÉ em banho-maria, junte o Chocolate e o NESCAFÉ e misture até obter uma mistura lisa e cremosa. Reserve. Adicione as claras em neve e recheie a torta. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.
    DICAS:
    - Depois do recheio pronto, você pode adicionar: 1 xícara (chá) de cerejas picadas ou nozes picadas ou amêndoas picadas, NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo em pedacinhos, crocante ou ainda folhas de hortelã picadas. Decore com raspas de chocolate ou com a fruta.
    - Querendo faça um gradeado com chantilly, usando um saco de confeitar.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 8 porções
    • Categoria da Receita: Sobremesas
    • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $$ - Baixo

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      • Não gostei da torta. A massa ficou muito saborosa, porém o recheio não ficou consistente e muito diferente daquela mostrada no programa "Nestlé com você". Foi uma pena, pois os ingredientes ficaram caros...
        Por: Valquiria, enviado em: 11/06/12

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      • gostei muito da torta , mais nao mostra aonde coloka o acucar . porem poderia mostrar a foto , mais ameii :3
        Por: thabata , enviado em: 01/05/12

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      • A apresentadora é excelente!!! Parabéns!
        Por: Andrea, enviado em: 17/04/12

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      • Fiz a receita, porém não coloquei o café, e com isso, tb não coloquei o açucar, pois ficaria muito doce. Excelente receita, recomendo
        Por: Eliane, enviado em: 15/04/12

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      • PERFEITA! super rápida e prática de fazer, fora que o sabor, HUUUM! Muito obrigado Nestlé pelos produtos maravilhosos que vocês nos proporcionam apreciar, e por essas experiências culinárias divinas. Obrigado, agora to ligado sempre. (:
        Por: Guilherme, enviado em: 14/04/12

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      • Eu acabei de fazer foi bem fácil, mas parece que o recheio ficou muito mole. vamos ver quando passar as 4 horas.
        Por: ISABELA CARNEIRO, enviado em: 12/04/12

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      • vou fazer esta torta parece divina, amo chocolate, depois digo como ficou!!!
        Por: debora marques, enviado em: 11/04/12

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      • muitoo gostosa e façil esta receita ameii ....
        Por: camila vasconcelos, enviado em: 11/04/12

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