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A resposta é sim! Mas o jantar deve ter pratos mais leves, com menor número de calorias, carboidratos e gorduras do que os consumidos no almoço.

Para muitas pessoas, quando a noite chega, é hora de fechar a boca: um dos grandes mitos sobre a alimentação diz que não se deve comer à noite. Porém, segundo a nutricionista Tânia Rodrigues, ninguém deve trancar a porta da cozinha depois das 18 horas.

Afinal, uma dieta equilibrada e balanceada pede que você faça três refeições diárias (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches entre as principais refeições. Manter horários fixos para cada um desses momentos também contribui para a sua boa saúde.

A nutricionista explica que o ideal é organizar cardápios mais leves para o período noturno , excluindo os produtos prontos, ricos em carboidratos e gorduras, as massas como prato principal (lasanha, pizza etc.) e as carnes gordas.

"Reserve para o jantar saladas com verduras e legumes crus ou cozidos, sopas (exceto cremes que levem farinha de trigo ou sejam à base de queijo), carnes magras cozidas, assadas ou grelhadas. De sobremesa, frutas e iogurtes ", diz a especialista.

Se você gosta de repetir o arroz com feijão do almoço, não há problema desde que reduza para a metade a quantidade em seu prato. Caso precise ficar até de madrugada trabalhando ou estudando, pode-se fazer um lanchinho com iogurtes, frutas frescas ou secas, leite ou até mesmo duas torradas com fatias finas de queijo.

À noite, seu corpo tem necessidades diferentes!

E você imagina por que é mais indicado fazer refeições leves durante a noite? Tânia explica que as necessidades diferenciadas da alimentação durante o dia e à noite se devem ao funcionamento do nosso organismo .

Durante o dia, consumimos alimentos que nos garantirão energia para as atividades cotidianas. À noite, a energia é direcionada para um sono tranquilo e para nos recuperarmos dos gastos ocasionados pelas tarefas do dia.

Muita gente, porém, adquiriu o hábito de não comer ao longo do dia , deixando para fazer apenas uma refeição à noite. "Isso não é aconselhável e pode até fazer engordar . As pessoas que se alimentam corretamente durante o decorrer do dia têm fome normal à noite, mesmo se elas malham depois do trabalho", afirma a nutricionista.

Portanto, é importante equilibrar o consumo de calorias durante a manhã e a tarde para evitar sentir uma fome extrema à noite . "Recomendo comer a cada quatro horas e nunca pular uma refeição", diz Tânia.

Agora, se você perceber que não consegue fazer refeições mais equilibradas à noite, procure a orientação de um médico para avaliar se não há qualquer alteração hormonal ou algum tipo de anemia. Se sua saúde estiver sob controle, resta apenas a boa e tradicional reeducação alimentar e o profissional mais indicado para orientá-lo é o nutricionista. Vá em frente!

*Tânia Rodrigues é nutricionista especializada em fisiologia do exercício. Diretora técnica da RGNutri com preceptoria de estágio supervisionado em nutrição. Consultora técnica dos Conselhos Federal e Regional para assuntos técnicos em Nutrição Esportiva.