Conteúdos Bio
Matérias exclusivas sobre ingredientes, tendências e curiosidades sobre Nutrição e Saúde.
Bem-vindo ao mundo dos probióticos
As bactérias probióticas influenciam a imunidade e o humor, entre outros atributos
Pela volta das frutas na alimentação
Por que os brasileiros não consomem a quantidade desse alimento recomendada pela OMS?
Dieta para prevenir Alzheimer
A pesquisadora Martha Clare Morris fala sobre os alimentos que ajudam a evitar a doença e são comprovados cientificamente
Uma pausa para comer
Novos estudos apontam um elo entre a velocidade das garfadas e encrencas como a obesidade.
Dieta em prol da saúde mental
Novos achados reforçam o papel de nutrientes e compostos bioativos no combate aos transtornos de ansiedade e contra a depressão.
Mais proteína na dieta
Ela é a matéria-prima para a construção e manutenção de nossos órgãos, tecidos e células. Não à toa, a tendência é uma procura cada vez maior por produtos com alta concentração desse nutriente.
