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Cuidados com a imunidade em tempos de pandemia

Nestlé Faz Bem

A Covid-19 desafia os sistemas de saúde pelo mundo e faz crescer a procura por informações sobre o papel da alimentação no reforço do sistema imunológico

De acordo com a Sociedade Internacional de Imunonutrição, a orientação geral é ter uma dieta diversificada e equilibrada, rica em frutas e legumes coloridos.

De acordo com a Sociedade Internacional de Imunonutrição, a orientação geral é ter uma dieta diversificada e equilibrada, rica em frutas e legumes coloridos.

Diante da situação sanitária que deixará marcas profundas no século 21, não param de surgir indagações aos profissionais de nutrição a respeito de alimentos capazes de fazer diferença na complexa rede de células e moléculas do sistema imunológico, protegendo o organismo de agentes infecciosos como o coronavírus, ou Sars-CoV-2. Embora seja sempre necessário alertar que não existem ingredientes mágicos por si só, é igualmente importante reafirmar que manter níveis adequados de nutrientes na dieta faz parte de uma estratégia eficaz para estimular as defesas do corpo, capacitando-o a enfrentar invasores nocivos.

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