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Dossiê da Vitamina D

Nestlé Faz Bem

Foco de interesse da comunidade científica nas últimas décadas, ela não pode faltar mas também não deve ter seus níveis extrapolados, sob pena de colocar em risco a saúde

Dossiê da Vitamina D.

Atualmente, a diminuição da exposição ao sol está muito relacionada ao estilo de vida.

Por Goretti Tenório, para Estúdio Abril Branded Content

Do protagonismo nas funções musculoesqueléticas ao perigo das megadoses, a vitamina D vem sendo cada vez mais objeto de pesquisas pelo mundo – cujos resultados, diga-se, nem sempre estão isentos de controvérsia. Nesta entrevista, a nutricionista Ligia Martini, professora da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP) e organizadora do livro Cálcio e Vitamina D – Fisiologia, Nutrição e Doenças Associadas, fala sobre o papel desse micronutriente e a importância de regular sua presença no organismo.

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