O cafeicultor Silvio Dutra, 52, gosta mesmo de tomar café puro, sem leite e diz que nem precisa de açúcar. A bebida é resultado do seu próprio trabalho. É o que Dutra, que trabalha todo dia na lavoura do grão com a ajuda de dois funcionários, em São Sebastião do Paraíso (MG), conta uma história que tem passado por quatro gerações.