Você está em dúvida se os cereais matinais são ou não são uma boa opção de café da manhã para o seu filho?
Então, conheça 3 propriedades que
fazem com que os cereais matinais feitos com grãos integrais sejam
uma escolha adequada para fazer parte da alimentação das
crianças de maneira equilibrada e deliciosa!
São fonte de energia: alimentos como
arroz, pão,
massas, batata, mandioca e cereais matinais fornecem a maior parte da
energia
total diária da alimentação.
- Os cereais matinais podem ser uma forma prática
e gostosa de consumir cereais.
-
Têm vitaminas e minerais:além de conterem
fibras, importantes para o bom funcionamento do intestino, entre outras
funções,
os cereais integrais possuem ainda vitaminas do complexo B, vitamina E e
minerais.
- Leite: o parceiro ideal.
Incluir cereais matinais feitos com grãos integrais no
café da manhã é uma boa estratégia para
incentivar o consumo de leite, que é uma
excelente fonte de proteínas e cálcio, mineral essencial
para os ossos.
Dica: adicione a fruta de preferência do
seu filho ao cereal matinal. Assim você vai
deixar o café da manhã dele ainda mais nutritivo e saboroso!
Referências:
Brasil. Ministério da Saúde.
Coordenação-Geral da Política de
Alimentação e Nutrição. Guia alimentar para a população
brasileira: promovendo a alimentação
saudável. Brasília: Ministério da Saúde,
2006.
Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia. Manual de orientação para
alimentação do lactente, do pré-escolar, do
escolar, do adolescente e na escola. São Paulo:
Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia, 2012.
3ª edição.
Albertson AM et al. Ready-to-eat cereal
consumption: its relationship with BMI and nutrient intake of
children aged 4 to 12 years. J Am Diet Assoc.
2003;103:1613-9.