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Receitas

Bolo de Banana

detalhe receita

Bolo de banana caramelada com LEITE MOÇA® e canela.

Ingredientes
  • Calda
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 6 bananas nanicas
    • manteiga para untar
  • Massa
    • 1 lata de Leite MOÇA®
    • 1 medida (da lata) de leite
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 3 ovos
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    Modo de Preparo
    Calda:
    Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo e quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente. Mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Forre com esta calda uma fôrma retangular (23x32cm) untada. Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, distribua sobre a calda e reserve.
    Massa:
    Bata no liquidificador o LEITE MOÇA®, o leite, a canela, o óleo e os ovos. Coloque a mistura em uma vasilha e junte a farinha e o fermento peneirados, misturando bem. Despeje sobre as bananas carameladas. Leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 20 porções
    • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
    • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • achei estranho forma untada e depois colocar a calda,e achei tbm q vai muita farinha de trigo,3xicaras,mas espero q fique bom,se ficar espalho a receita.até+
        Por: AILCE, enviado em: 11/06/14

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      • Que delícia! Eu nunca tinha conseguido fazer um bolo de banana pra ele sair inteirinho da forma, mas esse ficou perfeito e delicioso, vou repetir muitas vezes e irei tentar com abacaxi e com maçã
        Por: Ione, enviado em: 03/02/14

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      • Fiz essa receita ontem, e ficou simplesmente maravilhoso!!! Valeu muito a pena!!!
        Por: Vanessa Gomes, enviado em: 18/10/13

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      • A receita é ótima, recomendo...
        Por: Andréia, enviado em: 21/07/12

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      • ficou maravilhosa, a massa ficou leve , saboroso, fácil de fazer e todo mundo amou. Recomendo a todos, excelente receita!
        Por: Tatiana Tot, enviado em: 19/05/12

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      • Vale a pena fazer, divino!!!!!
        Por: Akemi K M, enviado em: 03/04/12

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      • eu já fiz este bolo e saiu perfeito,recomendo para todos vcs vão amar parabéns para a nestlé mais uma vez.................
        Por: vanessasilverio, enviado em: 17/02/12

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      • Essa receita do bolo está de parabéns.....eu e o pessoal da minha casa adoramos comer esse bolo!!!
        Por: Lu,Lucy, enviado em: 23/11/11

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      • Divino, a massa fica bem fofina, a canela da um gostinho especial, amei!!!
        Por: Denise, enviado em: 27/10/11

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      • Simplesmente uma delícia!!!
        Por: Paulinha, enviado em: 27/07/11

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      • amei....muito gostoso...só não coloquei a canela na massa... mas mesmo assim ficou delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!
        Por: cris gomes, enviado em: 11/06/11

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      • Prático e delicioso!!!! LUCIANA MENEZES FIORIN
        Por: luciana menezes fior, enviado em: 14/06/10

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