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Receitas

Bolo de Cenoura

detalhe receita

Bolo de cenoura com cobertura de NUTREN® Kids Chocolate

Ingredientes
  • Massa
    • 2 cenouras grandes, descascadas e cozidas (cerca 250 g)
    • 4 ovos
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos
  • Cobertura
  • Modo de Preparo
    Massa:
    Raspe a casca das cenouras, lave-as e cozinhe-as em água. Escorra a água e deixe esfriarem um pouco. Em um liquidificador, bata as cenouras com os ovos e o óleo. Despeje em umrecipiente e acrescente o açúcar, a farinha de trigo peneirada com o fermento e a Aveia. Coloque em uma forma retangular (20 x 30 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Quando o bolo estiver quase pronto, prepare a cobertura.
    Cobertura:
    Em uma panela, misture o amido de milho com o Leite MOÇA e meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de7 minutos ou até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o NUTREN Kids e misture. Coloque sobre o bolo e sirva.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 24 porções
    • Categoria da Receita: Sobremesas
    • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • Muito obrigada a vcs . Receita nota mil: Bolo de Cenoura.Aliás todas as receitas Nestlé são nota MIL. Parabéns a toda a equipe. Abraços, Fátima.
        Por: Fátima, enviado em: 13/03/15

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      • nossa que gosto
        Por: julia, enviado em: 02/12/12

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