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Receitas

Bolo Inglês

detalhe receita

Bolo tipo inglês, com LEITE MOÇA®, raspas de laranja e vinho tinto

Ingredientes
    • 1 lata de Leite MOÇA®
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos
    • 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara e meia (chá) de fécula de batata
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • meia xícara (chá) de vinho tinto seco
    • manteiga para untar
    • farinha de trigo para polvilhar
    Modo de Preparo
    Bata o LEITE MOÇA® na batedeira com o óleo por cerca de 5 minutos. Com a batedeira ligada, junte os ovos um a um, as raspas de laranja e o sal. Desligue a batedeira e acrescente aos poucos a fécula, a farinha de trigo e o fermento, peneirados juntos, alternando com o vinho. Distribua em duas fôrmas para bolo inglês pequenas (9x25x7cmcm), untadas e enfarinhadas. Asse em forno médio (180ºC), por aproximadamente 45 minutos. Sirva frio.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 24 porções
    • Categoria da Receita: Brunch/Lanche
    • Tipo de Prato: Bolos e Tortas
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • Na foto parece que o bolo leva passas.Estou errada? Anna a fecula de batata vc compra no mercado.Se não estou enganada são aqueles pacotes de pure de batata instantaneo.Tem pessoas que usam para engrossar caldo verde.
        Por: maria de fatima f castro, enviado em: 14/01/15

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      • Posso subistituir a fécula de batata por qual ingrediente?
        Por: Lili, enviado em: 19/04/12

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      • Onde posso compra a fécula de batata? e posso subistituir por outro ingrediente? e oque é isso ?
        Por: Anna , enviado em: 28/07/10

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