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Receitas

Pudim de Chocolate

detalhe receita

Pudim de Chocolate com LEITE MOÇA®

Ingredientes
  • Calda
    • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Pudim
  • Modo de Preparo
    Calda:
    Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
    Pudim:
    Bata no liquidificador o LEITE MOÇA®, o leite, o Chocolate e os ovos até que fique homogêneo. Despeje na fôrma caramelada. Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 10 porções
    • Categoria da Receita: Sobremesas
    • Tipo de Prato: Sobremesas frias
    • Tempo de Preparo:
    • Tempo Total de Preparo:
    • Nível de Dificuldade: Fácil
    • Custo: $ - Baixo

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      • PERFEITO!!!!O MEU FICOU ÓTIMO ,LINDO E DELICIOSO!!!!PODEM FAZER SEM ERRO. MARA ISA
        Por: MARA ISA CASTRO, enviado em: 22/02/15

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      • vou fazer agora o de chocolate,o meu so de leite moca ficou otimo,perfeito.
        Por: Francemary, enviado em: 01/01/15

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      • Meninas que ja fizeram. Não estou conseguindo fazer a calda jogando a água quente, os torões não derretem completamente. Daria certo se fizessa sem a agua só com o açucar??
        Por: Juliana Spósito, enviado em: 16/12/14

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      • Tentem colocar uma colher de café de maisena vai ajudar a ficar mais durinho sem perder o sabor! =D
        Por: Priscila, enviado em: 15/12/14

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      • Fiz a receita igual esta ai e deu certinho, porém como vi muitos comentarios de que ficava muito mole ou não dava ponto, deixei o forno a 220° igual quando faço brigadeirão, e o ponto ficou perfeito!!!! Outra dica, depois que der o tempo do forno, desligue e deixe o pudim la dentro até o forno esfriar, assim chega melhor no ponto....
        Por: Larissa, enviado em: 30/11/14

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      • Pode fazer no micro?
        Por: Denise Maria, enviado em: 20/11/14

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      • Fiz e deu certo, porém segui o conselho de algumas pessoas daqui e só coloquei uma medida de leite... muito gostoso! todo mundo adorou!
        Por: KELLY, enviado em: 09/11/14

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      • Fiz e deu certo, porém segui o conselho de algumas pessoas daqui e só coloquei uma medida de leite... muito gostoso! todo mundo adorou!
        Por: KELLY, enviado em: 09/11/14

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      • Gente já fiz esse pudim varias vezes fica ótimo meu marido ama, eu faço em banho Maria com os mês.os ingredientes e ele demora mesmo
        Por: duarte, enviado em: 04/10/14

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      • UMA DELICIA ESSE PUDIM !!!!!!!!
        Por: CAMILLY GRECCO, enviado em: 20/09/14

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      • Fiz a receita hoje. Achei dois copos de leite muita coisa, então coloquei só um, o máximo que poderia acontecer era o pudim ficar mais duro. Deixei uma duas horas no forno tentando chegar ao ponto do garfo sair limpinho, e nada. Retirei do forno e coloquei na geladeira, lá ficou 5 horas e cheguei a uma consistência de "chandele". Então, não fiquem esperando um pudim parecido com o de leite condensado tradicional com o plus chocolate.
        Por: Paula , enviado em: 24/08/14

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      • Oi,fiz a receita e na hora de por no forno percebi q nao tenho papel aluminio.Posso por a tampa da forma de pudim?
        Por: Francine santos, enviado em: 15/08/14

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      • Faz uma hora e meia que ta no no banho mariia nada de fica bom ta super mole acho q se eu tivesse colocado uma de leite tinha ficado melhor.. sera? :/
        Por: Juuh, enviado em: 05/08/14

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      • É uma medida de leite ou dua?
        Por: Luana, enviado em: 25/05/14

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      • nossa quanta ignorancia das pessoas se ta falando que vai açucar pra fazer a calda,ai pergunta se precisa untar tem que ler e prestar a atenção.
        Por: valeria, enviado em: 22/05/14

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 07/05/14

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      • já peguei várias receitas do site, mas essa vocês tem certeza que são duas medidas de leite, não seria uma medida de leite?
        Por: daniel lopes, enviado em: 19/04/14

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      • Brincadeira... To muito INVOCADO. Como voces ensinam tudo ao pé da letra, e não dizem que tem de (UNTAR) a forma.!!! Minha nota é zero para o chef de cozinha da nesté...
        Por: Sidney silva ramos, enviado em: 11/03/14

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 20/11/13

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 20/11/13

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      • esses 3 ovos e so as gemas ? ou e ele todo?
        Por: stefane, enviado em: 15/11/13

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 02/11/13

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      • Bom Dia. A receita parece ser deliciosa gostaria de saber se posso cozinhar em fogo em banho maria sem levar ao forno tenho panela certa para fazer. Obrigado
        Por: Clovis Trindade, enviado em: 31/10/13

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      • hum eu amo ,, ESSA RECEITAAS perfeiiitas e deixa a sua cozinha perfeitta e esse pudim deve está gostoso eu vou fazeer um ingualzinho sexta-feiira kkk huuuummm vou comer em um minuutinho só haha vai seer booom ! e olha tem que ser no liquidificador e ñ no formoo essa siim é a dica que dooou pra cada uma de vcs mulheres,adolecentes e ettc...! rs' beijokaass...:*
        Por: Maaa hiery, enviado em: 29/10/13

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      • vou saber hoje se é bom mesmo, acabei de colocar um no forno, mais pelo jeito é gostoso sim
        Por: janaina ribeiro, enviado em: 11/10/13

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      • parece uma delicia
        Por: ashyla , enviado em: 10/10/13

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      • 12345
        Por: abcdef, enviado em: 25/08/13

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      • 12345
        Por: 12345, enviado em: 10/07/13

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      • que delicia .sei que quando fazer irá ficar bem gostoso. queee delliciaaaaaaaa
        Por: jamile, enviado em: 08/06/13

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      • pode faser no microondas ????????
        Por: Dan, enviado em: 21/02/13

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      • pode faser no microondas ?????????
        Por: sandra, enviado em: 17/02/13

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      • A receita é fácil de fazer e nao tem problema de seguir à risca. A única coisa que mudei (pq o fogão aqui em casa tem personalidade própria) foi o tempo de cozimento. O resultado ficou igual ao da foto e todos que provaram apreciaram a consistência e o sabor. Estou muito muito satisfeita com o resultado.
        Por: Larissa, enviado em: 14/02/13

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      • adorei esta receita! bjos! rsrsrs!
        Por: roselane, enviado em: 04/12/12

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      • muitoo facil..essa receiita e muito gostassa..uma sobremessa deliciossa...
        Por: rosangela espindola, enviado em: 18/11/12

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      • ADOREIIIIIIII
        Por: LEILA, enviado em: 02/10/12

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      • Olá! Estou preparando essa receita de Pudim de Chocolate ela é muito facíl mesmo só espero que sejá bem saborosa também. Depois eu comento pra vocês. Boa tarde!
        Por: Fafá, enviado em: 30/08/12

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      • eu so tava confirmando se o que eu fiz ta serto porque gosto de fazer coisas de sobremesa ou lanchinho da tarde
        Por: marisa, enviado em: 23/06/12

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      • Nossa e maravilhosa essa receita .. Ela e gostosa e muito facil de preparar.. ! parabééns
        Por: Gislene , enviado em: 08/06/12

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      • posso fazer este pudim na panela de banho maria? ou so no forno? se for na panela quanto tempo gasta? obrigada
        Por: cassia, enviado em: 09/05/12

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      • bom dia!! posso fazer este pudim na panela de banho maria? ou tem que ser no forno? se for na panela quanto tempo gasta ? obrigada
        Por: cassia, enviado em: 09/05/12

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      • muinto bom
        Por: marta donato do nascimento, enviado em: 01/05/12

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      • Vou fazem em uma ocasiao especial .depois de um jantar .
        Por: Roni z.leste, enviado em: 11/04/12

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      • Se esse pudim for tão delicioso quanto o de côco que tem no site... hummmm... muito bom!
        Por: Larissa, enviado em: 04/04/12

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      • uuuuuuuuuuuuu pudiim
        Por: luiz, enviado em: 26/03/12

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      • Prezados Senhores, copiei a receita do pudim de chocolate, podemos incrementar o pudim com chocolate ralado por cima, granulado e enfeitar com cerejas. Pode colocar tambem um pouco de conhaque e até mesmo coco ralado. É só ter imaginação. Vou fazer quando minha amiga vier almoçar aqui. Ok. Um abraço.
        Por: marina, enviado em: 23/03/12

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      • ESTA RECEITA E UMA DELICIA Ummmmmmmmmmmmmmmmmmm bjos..............
        Por: giselda, enviado em: 22/03/12

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      • É FACIL, VOU FAZER PRA VER SE FICA BOM
        Por: SILVANA, enviado em: 21/03/12

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      • ummmmmmmmm
        Por: Laís, enviado em: 21/03/12

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      • Nossa essa receita deve ser maravilhosa vou fazer hoje mesmo.Depois eu volto a comentar sobre o sabor dessa receita bjos....
        Por: Taty, enviado em: 18/02/12

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      • vo faze vo faze
        Por: vanessa, enviado em: 04/02/12

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      • bom
        Por: ivana, enviado em: 31/01/12

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      • receita deliciosa gostei muito estao de parabens!!!!
        Por: michelly, enviado em: 30/01/12

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      • muito bom gostei
        Por: meyre, enviado em: 20/12/11

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      • Receita Maravilhosa.. Parabéns.. ;D
        Por: Leticia, enviado em: 09/06/11

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      • Gostaria de dizer que a receita é fantástica, o pudim ficou delizioso!!!!!!!!!!!!!! Eu e minha mulher comemos direto da forma, nada dava para parar!
        Por: Leonard, enviado em: 10/01/11

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      • Na verdade... eu ainda vou preparar mas pelos comentários abaixo tenho certeza que é maravilhosa.... alias eu amo chocolate.... e mais vindo da nestle!!!! hummmmm
        Por: lizi, enviado em: 01/11/10

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      • Ficou uma delícia!!!!!! super fácil o preparo,em casa todos amaram.........
        Por: Carla Amorim, enviado em: 13/09/10

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      • adorei essa receita é muito legal e delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! esperimente tambem! parabens para a quem crio e fez e obrigado por po na interneti!! é nota 100000000000000000
        Por: isabelly, enviado em: 25/08/10

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      • adorei essa receita é muito legal e delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! esperimente tambem! parabens para a quem crio e fez e obrigado por po na interneti!! é nota 100000000000000000
        Por: isabelly, enviado em: 25/08/10

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      • adorei essa receita é muito legal e delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! esperimente tambem! parabens para a quem crio e fez e obrigado por po na interneti!! é nota 100000000000000000
        Por: isabelly, enviado em: 25/08/10

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      • adorei essa receita é muito legal e delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! esperimente tambem! parabens para a quem crio e fez e obrigado por po na interneti!! é nota 100000000000000000
        Por: isabelly, enviado em: 25/08/10

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      • nossa essa receita me deixou com agua na boca...sou louca por pudim...
        Por: tania mara, enviado em: 11/08/10

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      • fiz esse pudim e todos aqui em casa adoraram.é uma deliícia.experimentem também,vão adorar.parabéns pra quem a inventou!!!
        Por: Nai, enviado em: 06/08/10

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      • Eu amei essa receita
        Por: tania mara veruz guinalra, enviado em: 27/05/10

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      • Adoorooooooo pudim, de chocolate então,huuuuuummmmmmmmm,deliciaaaaaaaa.
        Por: Duda, enviado em: 13/04/10

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