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"O PDPL formou a minha base profissional, que fez toda a diferença pra que eu chegasse até aqui. Sou muito grata a ele por me proporcionar essa formação única e profissional ainda enquanto estudante." |
Antes de falar sobre a Barbara, vamos falar um pouco sobre o Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira (PDPL), iniciativa que busca a profissionalização dos jovens estudantes da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em Minas Gerais, além de contribuir para o desenvolvimento das famílias produtoras de leite da região.
Esse programa, criado em parceria com a Nestlé, completou em 2018 30 anos de existência. O programa tem como foco estudantes do curso de Medicina Veterinária, Zootecnia e Engenharia Agronômica, além de fazendas leiteiras da região de Viçosa.
Agora, vamos falar da Barbara :)
Além de se tornar uma zootecnista mais capacitada para o trabalho, ajudou inúmeros produtores da região a aumentar a qualidade e o volume da produção do leite e melhorar sua rentabilidade.
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"Para os jovens, é uma oportunidade de conviver com situações reais do dia a dia de trabalho, após um processo de treinamento em diversas áreas da pecuária leiteira. Já, para os produtores, é a possibilidade de ampliar a produtividade e a rentabilidade." |
A Barbara fez parte de um projeto que ajuda a melhorar a cadeia do leite. O que resultou em:
- Capacitação de estudantes
- Aumento na produção das fazendas na região de Viçosa (MG)
- Melhora na qualidade do leite
- Aumento na rentabilidade das fazendas produtoras
- Desenvolvimento no setor leiteiro
Por que o PDPL forma profissionais mais completos?
Na primeira fase do projeto, os estudantes passam seis meses em uma fazenda-escola de produção de leite trabalhando em todas as fases da produção.
- Ordenha
- Limpeza de currais e lotes
- Produção de cana-de-açúcar e milho para alimentação dos animais
Na segunda fase, eles colocam em prática, em fazendas reais, tudo o que aprenderam
Na terceira, se tornam mentores dos participantes dos alunos que estão nas fases 1 e 2
Os números do projeto:
- Mais de 2 mil estudantes capacitados
- Taxa de empregabilidade:maior que 90%
- 200 famílias produtoras de leite atendidas e beneficiadas
- Fazendas aumentaram em média 10 vezes sua produtividade
- 10 ex-alunos contratados pelo time de Captação de Leite da Nestlé, 4 em cargos de gestão
É importante destacar também a atuação dos produtores rurais para que o projeto se desenvolva bem em todas as etapas. O Sr. Geraldo, por exemplo, foi um dos primeiros participantes do PDPL e sua fazenda faz parte das mais de 200 atendidas pelo programa.
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"Eu quero agradecer muito o convênio da Nestlé pela melhoria que ele trouxe para a pecuária leiteira da região de Viçosa. A gente não faz nada sozinho. Eu sou um cara da roça, não sou estudado. Mas toda a vida eu falei assim: Se não acompanhar a tecnologia, fica para trás." |
O convênio entre Nestlé e UFV é um exemplo de sucesso de interação entre universidade e empresa na formação de especialistas em pecuária leiteira no Brasil.
E o trabalho da Barbara e de mais de 2 mil estudantes resultou no quê? Na melhoria da qualidade do leite que chega na sua mesa
