São Paulo, julho de 2026 – Nestlé Professional® estará na FIPAN 2026, maior feira de panificação e confeitaria da América Latina, para apresentar um portfólio completo de soluções em alimentos e bebidas voltadas às necessidades de padarias, confeitarias e demais estabelecimentos do setor. O evento acontece de 21 a 24 de julho, em São Paulo.
Entre os destaques da marca estão três inovações: o Creme Culinário Nestlé Professional®, o Chocolate Quente Cremoso® e o Café com Ninho®. Durante os quatro dias de feira, os visitantes poderão conhecer produtos, aplicações e receitas com os produtos Nestlé Professional®, no estande da marca.
Com a entrada na categoria de cremes culinários para food service, Nestlé Professional® apresenta uma solução desenvolvida para trazer mais versatilidade e segurança à operação. O Creme Culinário Nestlé Professional® não talha ao ferver, aceita a adição de ingredientes ácidos, é ideal para preparações em réchaud e surge como uma alternativa ao creme de leite em diferentes receitas salgadas e doces.
O Chocolate Quente Cremoso ® foi desenvolvido para atender à crescente demanda por bebidas quentes em padarias, cafeterias e outros estabelecimentos de food service. A solução entrega sabor equilibrado, textura e cremosidade, ao mesmo tempo em que simplifica o preparo e ajuda a manter a qualidade da bebida em diferentes momentos da operação.
Outro destaque será o Café com Ninho® pensado para levar ao food service a combinação entre o sabor do café e a cremosidade de Ninho®, uma das marcas mais reconhecidas pelos consumidores. A solução oferece uma bebida equilibrada, com preparo prático e padronizado, ajudando cafeterias, padarias e outros estabelecimentos a entregar uma experiência com grande potencial de atração para diferentes perfis de clientes.
“A FIPAN é um importante ponto de encontro para os profissionais que movimentam os segmentos de panificação e confeitaria. Para Nestlé Professional®, estar presente no evento é uma oportunidade de apresentar soluções que combinam qualidade, praticidade e versatilidade, além de compartilhar conhecimento e inspirar nossos parceiros a criarem experiências cada vez mais relevantes para seus consumidores com marcas que seus consumidores já conhecem e amam”, afirma Thaís Abdo, Gerente Executiva de Foods para Nestlé Professional.
Além do estande, Nestlé Professional® patrocina a Arena do Confeiteiro, espaço de conteúdo da feira que receberá uma agenda de aulas gratuitas. Serão seis aulas show e duas atividades práticas, conduzidas por chefs de Nestlé Professional, com temas que percorrem técnicas de acabamento, tendências de sabores, releituras de clássicos e preparos desenvolvidos para atrair consumidores e gerar oportunidades de venda.
As inscrições para as atividades da Arena do Confeiteiro serão realizadas gratuitamente no local, mediante disponibilidade de vagas.
Serviço
Nestlé Professional® na FIPAN 2026
Data: 21 a 24 de julho de 2026
Horário: das 13h às 21h, de 21 a 23 de julho; e das 13h às 19h, em 24 de julho
Local: FIPAN – São Paulo
Ativações no estande: demonstrações gratuitas de produtos e receitas, de hora em hora, conduzidas pelos chefs Nestlé Professional®
Arena do Confeiteiro: aulas gratuitas, com inscrições realizadas no local e sujeitas à disponibilidade de vagas
Programação das aulas show – Arena do Confeiteiro
• 21/7, das 14h às 14h45: Bolos Decorados: Tendências e Acabamentos
• 21/7, das 19h às 19h45: Fatias de Sucesso: Sabores que Encantam
• 22/7, das 18h às 18h45: Tendências que Viram Sucesso: Brookie
• 22/7, das 19h às 19h45: Pudim: Como Inovar em Receitas Clássicas
• 23/7, das 18h às 18h45: Bolo Floresta Negra: Reinventando um Clássico com Sabor de Nostalgia
• 23/7, das 19h às 19h45: Tortas Tropicais: Frescor que Encanta e Vende
Aulas práticas
• 22/7, das 17h10 às 18h40: Monoporções: Indulgência que Vale a Pena
• 23/7, das 17h10 às 18h40: Folhados Perfeitos: Técnicas Descomplicadas para Encantar e Vender
Sobre a Nestlé
A Nestlé tem mais de 100 anos de atuação no Brasil e segue renovando seu compromisso com a sociedade, como força mobilizadora que contribui para levar nutrição e bem-estar para bilhões de pessoas, criar um ambiente de inclusão e oportunidade para milhares de brasileiros e ser o produtor de alimentos mais sustentável do país. A empresa emprega mais de 30 mil pessoas no Brasil e tem 16 unidades industriais em operação localizadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio Grande do Sul e Espírito Santo, além de 12 centros de distribuição e mais de 70 brokers (responsáveis por vendas, promoções, merchandising, armazenamento e distribuição).
Comprometida com boas práticas que vão do campo à mesa do consumidor, a companhia conta com milhares de produtores fornecedores participando de programas de qualidade nas cadeias de cacau, café e leite, que garantem uma produção sustentável e que traz modernidade ao campo. Além disso, mantém iniciativas nas fábricas como minimizar a utilização de água e energia e reduzir as emissões, ações de reflorestamento e inovações contínuas em embalagens cada vez mais sustentáveis. A Nestlé Brasil está presente em 99% dos lares brasileiros.
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